今日晚餐。牛肝菌偽燉飯、煙燻鴨胸無花果芝麻菜沙拉佐 Balsamico 油醋、小洋蔥與蕪菁濃湯、蒜香鯷魚烤雙色櫛瓜。飯後甜點是檸檬白桃漬草莓 & 小番茄、柳丁橘，佐餐飲料是蘋果西打。
時間過的好快，再過幾個小時進入12月30日，新書就可以在博客來上預購了。心裡有些小小緊張焦慮的今夜，我走進廚房，慢慢慢慢的做了一頓晚餐。北海道的小洋蔥細緻香甜，細細切成絲，花半個小時炒至微微黃褐色，再加入高湯和蕪菁一起熬煮，最後添些鮮奶油煮的香滑。小番茄用熱水燙過撕掉外皮，和草莓與白桃罐頭、蜂蜜 & 檸檬一起拌勻，放入冰箱裡入味。櫛瓜切片後淋上橄欖油和鯷魚送進烤箱；退冰好的煙燻鴨胸，將鴨皮用刀畫出細細的交錯方格，下鍋煎香；逼出的鴨油正好用來炒香泡開了的牛肝菌，再加入白飯和乳酪做成偽燉飯。
細細盛盤，美味上桌。心也跟著安下了。
用完晚餐的現在，我喝著晚茶，等著12點。說出來有點傻，但自己真的很想在第一時間按下預購鍵哪～ <3 有朋友想要陪我一起等嗎？ ^_^
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